Kaimug

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Kaimug München

Von Frühlingsröllchen und Suppen über Wokgemüse, gebratene Reisnudeln, frische Currys und Pad Thai bis hin zu Mango Sticky Rice oder Bananenbällchen: Wer gesundes, frisches thailändisches Essen mag – und tagsüber nicht viel Zeit verlieren möchte – ist bei Kaimug München richtig. Denn hier steht nicht nur Thai drauf – es ist auch Thai drin. Alle Speisen sind ohne Geschmacksverstärker und Glutamat! Getreu der Idee, die traditionelle thailändische Garküche mit ihren exotischen Geschmackserlebnissen nach Deutschland zu holen, bietet Kaimug in seinen Restaurants kulinarische Highlights in einem ansprechenden, modernen Ambiente – inklusive Front-Cooking.

Die Erfolgsgeschichte von Kaimug München begann 1996. Der Gründer Bernd Ungewitter kam nach einem mehrjährigen Thailandaufenthalt mit einer Vision zurück: Er wollte die authentische thailändische Küche in Deutschland etablieren. In wenigen Jahren entwickelte er ein ausgereiftes Konzept, das in der vielfältigen Gastronomie-Landschaft einen festen Platz gefunden hat. Entstanden ist ein Unternehmen mit einer eigenen Produktionsstätte zur Qualitätssicherung, zentralem Einkauf, überprüften Rezepturen und einem entspanntem Flair.

Thailand-Feeling in der Mittagspause

Im Restaurant Kaimug München im CityQuartier FÜNF HÖFE kann man den Geschmack Asiens erleben. Der Großteil der Pasten, Soßen und Dips sowie das Fingerfood und die Suppen kommen direkt aus der angeschlossenen Manufaktur in Thailand. Für die Zubereitung nach thailändischem Originalrezept verwendet man bei Kaimug ausschließlich frische, hochwertige Zutaten und legt großen Wert auf eine schonende Zubereitung. Durch die offene Küche kann man dem Team beim Garen und Braten über die Schulter schauen. Der Großteil der Mitarbeiter stammt aus Thailand und sorgt mit Freundlichkeit und Kompetenz für ein rundum perfektes Genusserlebnis. Alle Gerichte sind übrigens auch zum Mitnehmen erhältlich.

Selber kochen – im Kaimug München

Thailändisch zu kochen, ist keine Kunst, es ist eine Leidenschaft! Diese Leidenschaft teilt man bei Kaimug München auch gerne mit seinen Gästen, in Form von Thai-Kochkursen. Gemeinsam wird dann in kleinen Gruppen nach original Kaimug-Rezepten gekocht: Mit vielen Tipps zur Auswahl der Zutaten, deren schonende Zubereitung sowie den richtigen Umgang mit asiatischen Gewürzen sind die Kaimug-Thai-Kochkurse ein schönes Event für jeden Liebhaber traditioneller thailändischer Küche – und die perfekte Geschenkidee. Fragen Sie einfach in unserem Kaimug nach Gutscheinen! Und: Die Kochkurse im Kaimug München können auch exklusiv für Gruppen gebucht werden. Weitere Infos dazu gibt es hier per E-Mail an kochschule@kaimug.de oder auf dieser Webseite.

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Lageplan

Planansicht: 2D 3D